中新網太原1月8日電 (記者 李庭耀)山西省政府辦公廳近日發(fā)布的《山西省“土豆革命”行動方案》提出，該省2022年將引進2個加工型馬鈴薯新品種，建設10萬畝加工型馬鈴薯種植基地；到2025年將培育和篩選20個新品種，建設30萬畝現(xiàn)代加工型馬鈴薯種植基地。

山西計劃將馬鈴薯產業(yè)打造成該省特色農業(yè)的主導產業(yè)和鄉(xiāng)村振興的支撐產業(yè)，推動該省邁入全國馬鈴薯產業(yè)發(fā)展第一方陣。

為推進品種創(chuàng)新，山西將依托山西農業(yè)大學(山西省農科院)等科研院所，加強馬鈴薯育種基礎理論研究，運用倍性育種、分子育種等現(xiàn)代育種技術，選育出適宜該省種植的優(yōu)質高產新品種3個，同時引進優(yōu)良品種、改良傳統(tǒng)品種。

技術革命方面，山西將實現(xiàn)脫毒技術現(xiàn)代化，推動全程機械化，推廣生產標準化，推進管理智能化。

山西還將進行加工升級行動，強化精深加工，建立以企業(yè)為主體、產學研相結合的研發(fā)機制，支持馬鈴薯農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)加大科研力度，豐富精深加工產品，將產業(yè)鏈擴展到化工、醫(yī)藥、美容、康養(yǎng)等附加值更高的領域，加強馬鈴薯加工生產廢水廢渣的處理工藝研究。

品牌打造方面，山西將舉辦區(qū)域性馬鈴薯主食產品評比、“土豆宴”大賽等特色活動。深入推進品牌建設和地理標志認證。

此外，山西將加快培育合作社、家庭農場等新型經營主體，引導小農戶開展合作與聯(lián)合，發(fā)展適度規(guī)模經營，共享合作收益，并推廣生產托管，創(chuàng)新聯(lián)合機制。(完)

來源：中國新聞網