潮汕牛肉火鍋成名于上世紀(jì)40年代潮州小食，在潮汕潮州小食，大小牛肉店隨處可見潮州小食，牛肉一般都是現(xiàn)宰現(xiàn)賣，把“鮮”字發(fā)揮到極致，深受消費(fèi)者青睞 蠔烙是潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，也是潮州久負(fù)盛名的民間小食...